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¡Me fascinan los camarones! Y por eso una de mis recetas favoritas, sin duda, es el coctel de camarones. Se me hace perfecta para un día de calor.
volovanes (vol au vent) aunque igualmente podrían ser unas tostas. El relleno es de champiñones con jamón serrano, que suele fascinar a todo el mundo.
Deliciosas brochetas a eleccion, con cada sabor te pueden llevar a un recorrido por todo el ecuador sin mover un pie: mariscos, vegetariano, embutidos, carnes rojas, blancas o de dulces
Si te gusta el queso crema, las aceitunas, la pimienta, albahaca fresca, hojas de rúcula, tomates y el Ciboulette, pues este es para TI !
Callos de hacha o camarones pelados envueltos de un delicioso y crujiente tocino, asados a la parrilla.... Tu paladar te lo agradecera ;)
Servimos el lomo sobre un concasé de pimientos, rodeado de las zanahorias al vapor espolvoreadas con perejil y los zucchini fritos. Al lado, una buena copa de malbec
Un delicioso lomo liso cortado en tiritas delgadas con vino, champigñones, ajo, mantequilla, sal y pimienta, hacen de este plato uno de los mejores fuertes.
Algunos exquisitos medallones de pollo al horno con salsa de almendras y jamon serrano, hacen que este plato jamas pase de moda...
Un estofado que toma su tiempo hacer. A fuego muy lento y después de 5 horas tendrás un plato increíble, de sabores concentrados y deliciosos.
una explosion de sabores en tu boca, sin duda alguna una buena opcion !
una deliciosa receta para que acompañes a tu plato fuerte
muy deliciosa composicion de verduras sin duda una opcion muy saludable y rica en nutrientes
arroz, pimiento rojo, choclo tierno, zanahoria y pimiento verde.
